03 July, 2011

chocolate chip cookies

Salam
Chewah resepi lagi...ahaks bukan apa ni first time nak buat. teringin lama dah nak buat. Tgk2 bahannya ada apa lagi mengacau je la. Buat pun tak banyak ...nak try je...takut tak jadi. Alhamdulillah jadi..sedap tapi rasa manis sikit. lepas tu buh coklat chip banyak lebih sukatan alaa bukan apa sendiri masak...suka suki je huhu. Resepi amik kat sini. Mengikut tuan umah resepi ni amik dari buku 500 resepi cookies dan ini yang paling senang. kiranya sesuai la aku ikut resepi ni. Tun minta izin c n p yeee. Sharing is happy...huhuhu adaka...



Bahan2:

  • 1 cwn butter/margerine
  • 3/4 cwn gula perang
  • 2 cwn tepung gandum*
  • 1 1/2 sk baking powder* (* ayak bersama)
  • 1 sk vanilla
  • 1 cwn chocolate chip
  • 1 sk garam (kalau guna butter, kalau marjerin x perlu sbb dh masin)

Cara2:
  • Pukul butter dan gula sampai kembang. Masukkan esen vanilla dan pukul lagi.
  • Masukkan bahan yang di ayak dan gaul sebati.
  • Masukkan pula chocolate chips dan gaul sebati lagi.
  • Sudukan atas loyang (me x letak gris sbb cookies bila bakar dh sedikit berminyak). Jarakkan sbb dia akan mengembang.
  • Bakar 180 degree, lbh kurang 20 minit (ikut oven). Tunggu sampai agak sejuk baru alihkan ke dalam bekas kedap udara.
  • **Cookies agak lembut ketika panas dan akan mengeras setelah sejuk. 

Jemput makan

    No comments: